Où devriez-vous aller pour échapper au coronavirus? Ces meilleurs complexes balnéaires adaptés aux végétaliens

Tout le monde ferme ses bureaux. Donc, cela pourrait être le moment idéal pour frapper les plages de sable, profiter du soleil et éviter la foule. Les voyages sont super bon marché, les avions sont en grande partie vides et vous pourriez travailler à distance tout en étant assis sur une chaise longue au bord de la piscine ou en regardant la mer bleue. Pourquoi ne pas consulter vos e-mails et participer à cette conférence téléphonique depuis le paradis? Tout ce que vous avez à faire est de réserver un vol hors de la ville et d'arriver en toute sécurité et sans virus. Alors tu es doré.

Où aller? Nous avons trouvé les cinq meilleures stations balnéaires qui satisfont non seulement votre envie de vacances à la plage en ce moment, où le virus ne peut pas vous mordre (il déteste le soleil, le temps chaud et l'eau chaude!), Mais aussi votre désir de manger sainement. régime à base de plantes et restez le plus apte à combattre.

Que vous mangiez principalement à base de plantes ou que vous vous soyez engagé à abandonner la viande et les produits laitiers, il est facile de trouver de délicieuses options de restauration hors de la maison qui peuvent parfois ressembler à une corvée. Heureusement, alors que les modes de vie à base de plantes continuent de gagner en popularité, il devient plus facile que jamais de se livrer à un excellent repas sans viande lors de vos vacances. D'Hawaï à Aruba, nous avons récemment rassemblé cinq de nos stations balnéaires préférées des végétaliens. Et les gagnants sont…

1. Andaz Maui au Wailea Resort

Cet élégant hôtel de caractère est situé sur 15 hectares en bord de mer sur la côte pittoresque de Maui. Les visiteurs peuvent profiter de la plongée en apnée, de la plongée sous-marine ou des excursions en voilier au coucher du soleil, ainsi que d'un somptueux menu de dégustation végétalien à six plats (disponible sur demande avec réservation à l'avance) au Ka'ana Kitchen, le restaurant primé de la ferme à la table du complexe.

Profitez d'une sélection de plats de saison en rotation constante, y compris des nouilles au sésame noir aux champignons, du tofu mariné aux herbes avec des légumes grillés ou une salade de pastèque. Les tarifs commencent à 577 $ par nuit.

En parlant de manger vert dans ce paradis vert, nous avons eu le plaisir de visiter Hawaï la semaine dernière. Découvrez notre vidéo de Caitee de The Beet, dégustant des repas à base de plantes partout dans Maui. Pas du tout jaloux. Voici Caitee qui s'amuse tellement.

2. Le Stanford Inn by the Sea

Ce complexe pittoresque est situé en haut d'une colline dans le nord de la Californie avec une vue imprenable sur la côte sauvage de Mendocino. D'accord, ce n'est pas votre lieu tropical typique, mais c'est tellement magnifique et jamais trop froid pour profiter des activités de plein air comme la randonnée, le vélo et le plaisir tout autour (comme aller au spa), nous avons donc dû l'inclure, et surtout pour la nourriture! Et si vous habitez dans la zone NoCal, vous pouvez vous y rendre sans avoir à prendre un vol germain.

Vous pourrez déguster une grande variété de plats gastronomiques végétaliens, notamment du tofu glacé à l'érable et au tamari, des tacos aux haricots noirs avec du fromage de cajou et du palmier marin et du strudel aux légumes-racines. Ne manquez pas le brunch du dimanche au restaurant Ravens pour des mises à jour à base de plantes sur les classiques du petit-déjeuner comme les crêpes, les gaufres, les crêpes et les «œufs» brouillés. Les tarifs commencent à 425 $ par nuit.

3. Laguna Lodge Eco-Resort et réserve naturelle

Si vous voulez vraiment vous évader, réservez une chambre d'inspiration maya dans ce complexe éco-chic nommé «L'un des 25 meilleurs lodges du monde» par Condé Nast Traveler. Cette escapade guatémaltèque est une oasis pour les voyageurs végétaliens ou végétaux, grâce à un menu entièrement végétal créé par une équipe culinaire de classe mondiale.

Un menu de plats délicieux à partir d'aliments entiers ne devient pas plus frais que cela. Les herbes, les légumes verts et les légumes sont récoltés quotidiennement dans le jardin du lodge pour créer des plats alléchants comme la pizza aux haricots noirs et à l'avocat et les toasts français végétaliens. Les tarifs commencent à 295 $ par nuit.

4. Manchebo Beach Resort

Détendez-vous et détendez-vous avec style dans ce paradis des Caraïbes, où vous passerez vos journées à faire de la planche à voile, de la plongée avec tuba ou à nager dans les eaux bleues cristallines d'Aruba. L'endroit est célèbre pour la couleur de la mer, qui ressemble plus à une piscine éclairée qu'à l'océan. C'est vraiment un miracle de la nature et tous ceux qui aiment nager se sentiront dans un paradis marin.

Les quatre restaurants sur place proposent des options à base de plantes sur leurs menus. Cependant, vous ne voudrez pas manquer Ike's, un bistrot au bord de la piscine qui sert des plats savoureux comme le carpaccio de concombre, le ceviche au litchi et le risotto aux cèpes aux truffes à partir d'un menu entièrement végétalien. Les tarifs commencent à 315 $ par nuit.

5. Grand Velas Resort Riviera Maya

Puerto Vallarta est-il sur votre liste de seaux? Dirigez-vous ensuite vers le sud de la frontière vers le Grand Velas pour découvrir des plages de classe mondiale, des galeries d'art, des randonnées, du golf et, bien sûr, une cuisine raffinée.

Ce n'est pas par hasard que The Love Boat a accosté ici lors de ses nombreuses croisières romantiques. La romance de l'endroit en fait une évasion parfaite avec votre miel, car vous vous promènerez sur les boulevards avec des vêtements à peine là, danserez toute la nuit et vous reposerez au bord de la piscine épique pour le faire à nouveau demain.

Le complexe tout compris propose des menus végétaliens dédiés dans les six restaurants, ainsi qu'un service d'étage 24h / 24 proposant des options telles que des hamburgers végétariens faits maison, des assiettes de fromages végétaliens et même des glaces végétaliennes! Les tarifs commencent à 944 $ par nuit.

Connaissez-vous une excellente destination végétale ou végétalienne? Partagez-le avec The Beet sur tous nos réseaux sociaux. Et suivez-nous sur Facebook pour plus de contenu et des conseils comme celui-ci.